Menus pour la semaine du 9 au 13 avril 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
FERIE | Betteraves vinaigrette
Cavatappis bolognaise Mimolette Fruit | Carottes râpées Blanquette de dinde Lentilles Samos Laitage | Salade western Burger de veau barbecue Riz pilaf Tomme Salade de fruits
| Salade piémontaise Poisson pané citron Haricots verts Yaourt fabriqué au Lycée Agricole de Montardon |
Menus pour la semaine du 30 avril au 4 mai 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Quiche Colombo de poulet Riz pilaf
Fruit |
FERIE | Carottes râpées Kefta de mouton Pommes sautées Coulommiers Pêches au sirop | Betteraves vinaigrette Parmentier de poisson Salade verte
Laitage | Concombre Saucisse de Toulouse Lentilles
Compote pomme-framboise |
Menus pour la semaine du 7 au 13 mai 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade de tomates Omelette au fromage Pommes sautées
Dessert tutti-fruitti |
FERIE | Friand au fromage Jambon blanc Epinards gratinés
Fruit | Salade samba
Raviolis de bœuf gratinés
Laitage | Taboulé Poisson pané Haricots verts persillés Emmental Fruit |
Menus pour la semaine du 14 au 18 mai 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade de tortis Cuisse de poulet rôti Brocolis Cantafrais Compote de poires | Salade texane Rôti de dinde sauce brune Purée
Chausson au pomme | Pizza Rôti de bœuf au jus Petits pois
Laitage |
FERIE |
FERIE |
Menus pour la semaine du 21 au 25 mai 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Maïs en salade Steack haché Bouquetière de légumes
Riz au lait | Cœurs de palmier en salade Blanquette de poisson Macaronis Fraidou Compote de pomme | Salade œuf ciboulette Rôti de porc moutarde Haricots verts persillés
Eclair au chocolat
| Betteraves au persil Pilaf milanais
Bleu Laitage | Carottes râpées Nuggets de poulet Pommes sautées
Fruit |
Menus pour la semaine du 28 mai au 1 juin 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
FERIE | Betteraves vinaigrette Rougail de saucisse Riz créole Tomme Cubes de pêches au sirop
| Pâté en croute Burger de veau barbecue Choux-fleurs béchamel
Compote pomme-banane | Concombre remoulade Aiguillettes de poulet sauce champignons Petits pois Tarte aux pommes grillagée | Salade de tomates Parmentier de poisson Salade verte
Crème dessert vanille |
Menus pour la semaine du 4 au 8 juin 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Pâtes au suirimi Beignets de poisson Carottes persillées
Fruit | Melon Tajine de dinde Semoule Rondelé Cubes de poires au sirop | Carottes râpées Rôti de porc au jus Pommes vapeur
Mousse au chocolat | Concombres à la crème
Cavatappis au jambon
Acapulco | Salade piémontaise Fileté de poisson meunière Haricots verts persillés Petit moulé Fruit
|
Menus pour la semaine du 11 au 15 juin 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade de tomates Aiguillettes de poulet Petit pois Cantafrais Fruit | Salade aux croûtons Pavé de poisson sauce crème Riz pilaf
Beignet au chocolat | Pommes de terre ciboulette Chipolatas Jardinière de légumes
Laitage | MENU AMERICAIN Coleslaw Cheeseburger Pommes wedges Brownies | Melon Tortis provençales au thon
Chanteneige Compote de pommes |
Menus pour la semaine du 18 au 22 juin 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade à la mimolette Hoki aux crevettes Boulgour
Fruit | Betteraves vinaigrette Saucisse de Toulouse Carottes persillées Fraidou Compote de pommes | Salade exotique Steack haché Pommes sautées
Laitage | Tomates aux olives Chili con carne Riz
Laitage | Concombres remoulade Sauté de dinde au romarin Haricots beurre
Beignet aux pommes |
Menus pour la semaine du 25 au 29 juin 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Crêpe au fromage Brochette de dinde orientale Haricots verts sautés
Fruit | Melon Rôti de bœuf au jus Pommes sautées
Laitage | Salade de riz caraïbes Sauté de porc provençale Lentilles Coulommiers Compot de poires
| Salade asiatique
Coquillettes carbonara
Génoise au chocolat | Salade de tomates Parmentier de poisson Salade verte Emmental Fruit |
Menus pour la semaine du 2 au 5 juillet 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Pommes de terre ciboulette Jambon blanc Epinards gratinés
Dessert tutti-fruitti | Macédoine mayonnaise
Pilaf milanais
Crème dessert caramel | Carottes râpées Chipolatas Penne rigate Mimolette Abricots au sirop | PIQUE-NIQUE Melon Sandwiches Jambon-fromage Chips Fruit |
VACANCES ! ! |
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
VACANCES DE NOËL | Carottes râpées
Spaghettis carbonara
Laitage | Allumettes au fromage Kefta à l’orientale Semoule
Corbeille de fruits | Riz niçoise Burgur de veau barbecue Brocolis béchamel
Galette des Rois | Potage vermicelles Poisson Pané citron Carottes persillées Kiri Corbeille de fruits |
Menus pour la semaine du 9 au 13 janvier 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Potage de légumes Sauté de porc au paprika Riz créole Gouda Fruit | Pâté de campagne Filet de poisson meunière Courgettes provençales
Laitage | Salade aux croûtons Dessert de pommes | Potage de légumes Cordon bleu Chifferis
Crème dessert caramel | Friand au fromage |
Menus pour la semaine du 16 au 20 janvier 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade coleslaw Haricots verts persillés | Potage de légumes Escalope de dinde au jus Pommes sautées Fraidou Fruit | Potage mixé Poisson pané Flagelots
Eclair au chocolat | Mousse de foie Gratin de coquillettes au jambon
Compote de pomme | Crêpe au fromage Nuggets de volaille Blettes béchamel
Laitage |
Menus pour la semaine du 23 au 27 janvier 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Potage à la citrouille Brochette de dinde orientale Pommes vapeurs Gouda Dessert pomme-poire | Concombre à la crème
Spaghettis bolognaise
Laitage | Œuf dur mayonnaise Aiguillettes de poulet sauce suprème Courgettes persillées Fruit | Taboulé au boulgour Pizza Salade verte Cantafrais Cocktail de fruits | Carottes râpées Filet de poisson sauce provençale Pommes purée Emmental Fromage blanc au sucre |
Menus pour la semaine du 30 janvier au 3 février 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Potage de légumes Croque monsieur Salade verte Camembert Dessert tutti-frutti | Terrine de légumes Petit salé Lentilles Rondelé Fruit | Carottes râpées Bœuf mode Gnocchis
Laitage | CHANDELEUR Salade western Raviolis gratinés
Crêpe au sucre
| Salade piémontais Jambon blanc sauce madère Haricots verts Petit moulé Compote de pommes |
Menus pour la semaine du 6 au 10 février 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Cœur de palmier en salade Chipolatas Purée Saint Paulin Abricots au sirop | Friand au fromage Fileté meunière Brocolis au beurre
Beignet aux pommes | Velouté de tomates Wing de poulet Pommes sautées Emmental Fruit | Betteraves rouges Omelette au fromage Courgettes béchamel Vache Gros Jean Laitage | Crème parmentière Steack Haché Petits pois Coulommier Dessert aux pommes |
Menus pour la semaine du 13 au 17 février 2012
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Potage vermicelles Sauté de dinde au romarin Carottes
Eclair au chocolat | Salade de fonds d’artichauds Cheeseburger Pommes sautées
Fruit | Taboulé Filet de poisson pané Haricots beurre Kiri Laitage | Cervelas vinaigrette
Macaronis bolognaise
Ananas au sirop | Carottes râpées Cuisse de poulet rôti Blé au beurre Saint Paulin Fruit |
Menus pour la semaine du 26 au 30 septembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Tomates au basilic Omelette au fromage Petits pois
Dessert pommes-abricots
| Melon Filet de poisson pané Riz pilaf Fromage demi sel Corbeille de fruits | Œuf dur à la ciboulette Burger de veau barbecue Epinards béchamel
Beignet à la framboise
| Boulgour en taboulé Rôti de dinde au jus Haricots beurre
Laitage
| Carottes râpées |
Menus pour la semaine du 3 au 7 octobre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Pâtes au surimi Davicroquette de poisson Carottes persillées Corbeille de fruits | Carottes râpées
Gnocchis au jambon | Betteraves vinaigrette Poires au sirop | Salade mimosa | Concombre à la crème |
Menus pour la semaine du 10 au 14 octobre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade coleslaw Pommes sautées | Salade aux croûtons | Cœur de palmier en salade | Melon Gratin camarguais
Vache Gros Jean Mousse au chocolat | Carottes râpées Tortis provençales au thon
Coulommier Corbeille de fruits |
Menus pour la semaine du 17 au 21 octobre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Champignons à la crème Brochette orientale Riz créole
Corbeille de fruits | Salade de tomates Carottes au beurre Fraidou Riz au lait | Radis beurre Fileté meunière Kiri Laitage | Velouté de carottes Poulet aux 4 épices Pommes rissolées
Fromage blanc | Betteraves vinaigrette Filet de poisson sauce basilic Blé aux poivrons Vache Gros Jean Compote pomme-poire |
Menus pour la semaine du 24 au 28 octobre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade aux croûtons Chili con carne Riz tomaté Kiri Corbeille de fruits
| Carottes râpées Davicroquette de poisson Gratin de brocolis
Acapulco | Salade grecque Steack haché Lentilles Coulommier Cocktail de fruits
| Salade d’haricots verts Rôti de dinde chasseur Semoule
Laitage
| Salade de fonds d’artichauts Parmentier de poisson
Vache Qui Rit Dessert de pommes |
Menus pour la semaine du 31 octobre au 4 novembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Mousse de canard Rizotto de la mer
Edam Corbeille de fruits |
Férié | Soupe de légumes Burger de veau sauce tomate Laitage | Riz niçoise Sauté de porc aux olives Cordiale de légumes Petit moulé Clafoutis aux cerises | Haricots verts à l’échalotte Filet de poisson pané Cavatappis
Corbeille de fruits |
Menus pour la semaine du 7 au 11 novembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade de pommes de terre Courgettes béchamel | Carottes râpées | Velouté de tomates Fileté de poisson meunière Epinards au gratin Vache Gros Jean Abricots au sirop | Potage mixé
Spaghettis carbonara
Compote de pommes |
Férié |
Menus pour la semaine du 14 au 18 novembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade de coquillettes Sauté de porc à la diable Gratin de brocolis Gouda Corbeille de fruits | Potage de légumes
Hachis du potager Vache Qui Rit Cocktail de fruits | Salade aux croûtons Steack haché Petits pois Tomme Dessert de pommes | Betteraves vinaigrette Jambon blanc Chifferis
Laitage
| Endives aux noix Filet de poisson sauce créole Semoule
Genoise au chocolat |
Menus pour la semaine du 21 au 25 novembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade coleslaw Aiguillettes de poulet au citron Pommes vapeur
Laitage
| Salade texane Saucisse de Toulouse Fondue de poireaux Fraidou Pêches au sirop | Taboulé Sauté de bœuf bourguignon Haricots verts persillés
Eclair au chocolat
| Crème de carottes Pilaf milanais
Bleu Corbeille de fruits
| Concombres vinaigrette Blanquette de poisson Semoule
Beignet au chocolat |
Menus pour la semaine du 28 novembre au 2 décembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Potage à la citrouille Tartiflette Salade verte
Corbeille de fruits | Choux rouge aux pommes Fileté meunière Riz créole
Laitage | Carottes râpées Quiche lorraine Salade verte Saint bricet Corbeille de fruits | Crème de légumes
Raviolis gratinés
Corbeille de fruits
| Céleri remoulade Steack haché Courgettes béchamel
Compote de pommes |
Menus pour la semaine du 5 au 9 décembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Riz à la niçoise Poisson pané Carottes au cumin | Crème de carottes | Carottes râpées
Gnocchis au jambon
Poires au sirop | Salade western
Rizotto de volaille Tomme Dessert pomme-banane | Potage parmentier Hoki à la dieppoise Haricots verts persillés Kiri Flan pâtissier |
Menus pour la semaine du 12 au 16 décembre 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Potage poule-vermicelles Chipolatas Haricots verts persillés
Beignet aux pommes | Friand au fromage Filet de poisson meunière Petits pois
Corbeille de fruits | Soupe à la tomate Rôti de dinde chasseur Pommes rissolées
Laitage | Repas de Noël Salade de mâche au bleu Pavé de saumon sauce crustacés Tagliatelles Brie Biscuit roulé choco-noisette Clémentine Papillote | Salade de pommes de terre Crêpe au fromage Salade verte Coulommiers Corbeille de fruits |
Menus pour la semaine du 25 au 29 avril 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Férié | Salade exotique
Spaghettis carbonara
Corbeille de fruits | Friand au fromage Steack haché Epinards bechamel
Ananas au sirop
| Salade de tomate Boulettes de mouton catalanes Purée
Fromage blanc | Taboulé |
Menus pour la semaine du 2 au 6 mai 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Carottes râpées Cantafrais | Concombre sauce bulgare | Betteraves rouges Laitage | Salade grèque | Tomates aux olives |
Menus pour la semaine du 9 au 13 mai 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Maïs en salade | Céleri râpé sauce cocktail | Taboulé | Mousse de foie
Pilaf Milanais
Laitage | Crêpe au fromage Nuggets de Volaille Epinards bechamel
Compote |
Menus pour la semaine du 16 au 20 mai 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Tortis tricolores | Betteraves rouges | Salade au fromage | Carottes râpées | Mortadelle |
Menus pour la semaine du 23 au 27 mai 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Pâtes au surimi Sauté de volaille à l’ancienne Pommes vapeur Corbeille de fruits | Betteraves rouges Gnocchis au jambon | Pizza reine | Salade mimosa Riz pilaf | Concombres sauce bulgare |
Menus pour la semaine du 30 mai au 3 juin 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Œuf dur mayonnaise | Crêpe au fromage | Betteraves rouges Petit Cotentin |
Férié |
Pont |
Menus pour la semaine du 6 au 11 juin 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Melon | Tomates vinaigrette | Taboulé Filet de poisson pané | Cervelas vinaigrette | Carottes râpés |
Menus pour la semaine du 13 au 17 juin 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Salade mêlée au fromage | Carottes râpés | Terrine de légumes sauce cocktail | Sardines | Haricots beurre vinaigrette Merguez grillées Purée au beurre |
Menus pour la semaine du 20 au 24 juin 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
Rosette | Melon | Friand au fromage Moussaka | Taboulé Rôti de porc aux herbes Carottes persillées
Clafoutis aux cerises
| Tomates Kiri Laitage |
Menus pour la semaine du 27 juinau 1 juillet 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI PIQUE-NIQUE |
Salade mêlée au fromage | Concombre vinaigrette Riz | Pâté de campagne
Cubes de pêches | Salade grèque
Chausson au pommes | Melon Sandwiches Jambon/fromage Chips Fruits & biscuits
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ECOLES DE MONTARDON
Menus pour la semaine du 28 mars au 1 avril 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Riz niçoise | Poireaux à la vinaigrette | Pizza reine | Salade aux pousses de soja | Salade piémontaise |
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Steack haché | Gnocchis carbonara | Echine de porc au jus | Risotto de volaille | Hoki sauce citron |
Carottes persillées |
| Mélange de légumes gratinée |
| Haricots verts à l'ail |
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Camembert | Rondelé | --- | Tomme | --- |
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Dessert tutti-frutti | Corbeille de fruits | Laitage | Cubes de poires | Riz au lait |
ECOLES DE MONTARDON
Menus pour la semaine du 4 au 8 avril 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Crème de légumes | Salade de saison aux croûtons | Betteraves rouges | Macédoine de légumes | Carottes râpées |
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Aiguillettes de poulet asiatiques | Filet de poisson meunière | Jambon blanc | Omelette au fromage | Crêpe aux jambon |
Petits pois | Riz pilaf | Farfallinas | Pommes sautées | Ratatouille |
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Saint Paulin | Croc'lait | --- | --- | Chanteneige |
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Corbeille de fruits | Abricots au sirop léger | Compote pommes-ananas | Laitage | Marbré au chocolat |
ECOLES DE MONTARDON
Menus pour la semaine du 11 au 15 avril 2011
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LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Chou blanc en salade | Pâtes au surimi | Salade mimolette | Endives au croûtons | Poireaux vinaigrette |
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Sauté de dinde au romarin | Wings de poulet | Rôti de porc à la moutarde | Lasagnes bolognaise | Blanquette de poisson |
Pommes sautées | Carottes au beurre | Haricots beurre |
| Blé au beurre |
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Petit cotentin | Fraidou | --- | --- | --- |
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Compote de pommes | Corbeille de fruits | Eclair au chocolat | Laitage | Beignet aux pommes |
ECOLES DE MONTARDON
Menus pour la semaine du 18 au 22 avril 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Friand au fromage | Mousse de foie | Soupe du jardinier | Betteraves rouges | Tomates en salade |
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Saucisse de Toulouse | Filet de hoki sauce ciboulette | Boulettes de mouton chasseur | Pizza | Parmentier de boeuf |
Haricots verts persillés | Farfallinas | Pommes sautées | Salade verte |
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--- | Croc'lait | --- | --- | --- |
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Corbeille de fruits | Salade de fruits frais | Laitage | Mousse pralinée | Laitage |
Menus pour la semaine du 28 février au 4 mars 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Riz, maïs, haricots rouge | Potagère de légumes | Endives aux croûtons | Céleri remoulade | Velouté de légumes |
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Haché de poulet rôti | Spaghettis carbonara | Boulettes de mouton catalanes | Sauté de porc aux olives | Filet de poisson sauce cresson |
Epinards béchamel |
| Riz créole | Pommes sautées | Carottes persillées |
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--- | --- | Six de Savoie | --- | Emmental |
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Corbeille de fruits | Acapulco | Abricots au sirop | Laitage | Gaufre |
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Menus pour la semaine du 7 au 11 mars 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Carottes râpées | Pâté de campagne | Potage aux poireaux | Salade aux croûtons | Salade de riz espagnole |
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Davicroquette de poisson | Steack haché | Rôti de boeuf au jus | Cuisse de poulet moutarde | Saucisse de Strasbourg |
Gratin de brocolis | Courgettes au paprika | Petits pois | Chifferi | Jardinière de légumes |
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--- | Vache qui rit | Tomme | --- | --- |
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Laitage | Corbeille de fruits | Compote de pommes | Laitage | Genoise au chocolat |
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Menus pour la semaine du 14 au 18 mars 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Brocolis vinaigrette | Maïs en salade | Soupe de légumes | Salade de pommes de terre | Velouté de légumes |
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Aiguillette de poulet moutarde | Saucisse de Toulouse | Filet de poisson pané | Steack haché | Blanquette de poisson |
Macaronis | Lentilles | Haricots verts | Printanière de légumes | Semoule |
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--- | --- | --- | Petit moulé | --- |
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Cubes de pêches | Riz au lait | Eclair au chocolat | Corbeille de fruits | Laitage |
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Menus pour la semaine du 21 au 25 mars 2011
LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
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Salade mêlée aux fromages | Potage de légumes | Macedoine de légumes | Carottes râpées | Boulgour en taboulé |
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Jambon blanc | Raviolis sauce italienne | Steack de veau haché | Croque monsieur | Colin lieu dugléré |
Pommes sautées |
| Gratin de poireaux | Salade verte | Courgettes persillées |
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--- | Fromage frais demi-sel | --- | --- | Emmental |
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Laitage | Corbeille de fruits | Genoise au chocolat | Laitage | Compote |
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